熊谷駅周辺でパスタとワイン、肉料理、スイーツが美味しいイタリアン
想いを込めた一皿
埼玉県、熊谷駅から歩いてすぐ。
カジュアルなイタリアンレストラン「Trattoria JILLY
（トラットリア ジリー）」では、ランチ・ディナーを問わず、
一から手作りにこだわった本格的なイタリア料理をお楽しみいただけます。
「地域の方に長く親しまれるお店になりたい」。
その想いから、料理はどれも食材、調理共に一切妥協せず、国内や海外の
イタリア料理店で学んだ本場の味わいに。
相性の良いイタリア産ワインを合わせてぜひ心ゆくまでご堪能ください。
美味しさの相乗効果に、きっとご満足いただけるはずです。
料理の待ち時間も
美味しさのスパイス
当店はオーナーシェフが一人で調理し、一皿ずつ皆様にご提供していますので、
少々お時間をいただく場合がございます。
しかしながら、それはひとえにお客様に美味しい手料理をお届けしたいからこそ。
その分、手間と愛情を込めた逸品をご提供いたします。
料理を待つ間は会話に花を咲かせ、ゆっくりお過ごしいただければ幸いです。
何卒ご理解の程よろしくお願いします。
おすすめメニュー
※価格は全て税込みです。
- トリッパのトマト煮
- 715円
ハーブや香味野菜で丁寧に臭みを取ったトリッパをよく炒め、ニンジンやセロリ、玉ねぎと共に煮込み、ローズマリーやローリエで香り付けした、こだわりのトリッパのトマト煮。
様々な素材から染み出た旨味が味に深みを出し、イタリア料理の定番ながらもレストランクオリティーの一品に仕上がっています。
- バーニャカウダ
- 1,375円
可能な限り埼玉県産の新鮮な有機野菜にこだわったバーニャカウダは、素材の風味を何よりも大切にしているのが特徴です。
ニンニク、オリーブオイル、アンチョビ、生クリームのみでシンプルに仕上げた熱々の特製ソースに付けてお召し上がりください。
- ティラミス
- 660円
ドルチェももちろん手作りでご用意しています。
既製品でない手作りならではのフワフワとした食感に、一度食べたら驚かれるはず。
甘さ控えめですので、食後でも美味しくお召し上がりいただけます。
ワインに合う肉料理
- 牛肉のタリアータ
- 2,475円（税込み）
ワインと合わせるなら、メインにも相応しい肉料理はいかがでしょうか。地元産の黒毛和牛を中心に、厳選した牛肉で仕上げるタリアータは、自家製バルサミコソースとチーズでシンプルに味付けして、肉本来の旨味を引き出しています。
こちらもおすすめ
※価格は全て税込みです。
- イタリア産ハムと
サラミの盛り合わせ - 1,320円
5種類のイタリアパルマ産の生ハム（ドルチェ）やサラミを一皿に。それぞれの味わいや口溶けの良さを感じていただけるよう、削りたての新鮮なものをご提供しています。
- JILLY特製ミートソース
- 1,595円
手作りの濃厚なソースは、挽き肉の旨味と野菜の甘味を丁寧に引き出し、ハーブや香味野菜などで香り高く仕上げました。
そんな自慢のソースにパスタをよく絡めてお召し上がりください。
- チーズライスコロッケ
- 352円（1ヶ）
トマトソースで味付けした国産米使用の野菜のリゾットとモッツァレラチーズを入れた、サクふわ食感の自家製コロッケ。中からとろりと溢れるチーズがたまりません。
ワインと合わせて―
お食事をよりご満喫いただけるよう、
当店では赤・白、幅広いイタリア産ワインをご用意しています。
同じ風土で育まれたもの同士、イタリア料理と芳醇なワインの相性は格別。ぜひ様々なマリアージュをお試しください。
もちろんワイン以外にもイタリアビールやカクテルなど、
充実のラインナップを揃えていますので、お好みに合わせてどうぞ。
※おすすめのワインも気軽にお尋ねください。
※価格は全て税込みです。
Pranzo Menu
ランチメニュー
※価格は全て税込みです。
※価格は全て税込みです。
